Организацию горячего питания в МКОУ "Цаганаманская гимназия" осуществляет ИП Мукабенова В.Н. с которой заключены договора аренды и организации горячего питания. Для обучающихся 1 - 4 классов организовано горячее бесплатное питание, обучающиеся 5-11 классов питаются за счет средств родителей (законных представителей), льготное питание получают дети из многодетных семей и с ОВЗ.
В школьной столовой МКОУ «Цаганаманская гимназии» уделяется достаточное внимание соблюдению санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организации школьного питания, строго соблюдаются сроки реализации пищи.
Столовая расположена в школьном здании на первом этаже, рассчитана по проекту на 80 посадочных мест. Обеденный зал оборудован столовой мебелью (столами, стульями) с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы расставлены по площади зала с соблюдением дистанции 1,5-2 метра. Столовая обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами. Технологическое оборудование и уборочный инвентарь промаркированы. Моющие и дезинфицирующие средства хранятся в отдельной таре в специально отведенном месте, недоступном для учащихся, отдельно от пищевых продуктов.
График питания для начальной школы в школьной столовой разработан на основании расписания занятий, утвержден директором школы и вывешен на стенде.
Работники столовой строго соблюдают правила труда и техники безопасности. Периодически проводятся инструктажи по ТБ, фиксируемые в журнале регистрации инструктажа на рабочем месте, сдают зачет по санминимуму, раз в год проходят медосмотр.
